稻米品質與很多因素有關，其中一個重要的指標就是直鏈淀粉含量。近年來隨著水稻產量的不斷提升，以及人們對于稻米品質要求標準的提高，水稻直鏈淀粉年檢樣品數量不斷攀升，這個時候直鏈淀粉快速分析儀作為檢測稻米直鏈淀粉含量的專業儀器，在提高工作效率，提升工作品質等方面發揮了重要的作用，確保了現代稻米品質檢測的順利開展，而直鏈淀粉快速分析儀等糧食檢測儀器在現代現代稻米品質檢測中的重要性也進一步凸顯。

      直鏈淀粉含量與稻米的很多品質息息相關，比如說大米的蒸煮品質等，因此在稻米品質檢測中，直鏈淀粉含量的測定一直以來都是十分重要的一項內容，過去采用人工比色法測定直鏈淀粉含量，雖然也能夠完成直鏈淀粉的測定工作，但是耗工費時，已經很難適應現代稻米品質檢測的需要，而直鏈淀粉快速分析儀的應用，可以簡化檢測程序和操作步驟，提高了檢測效率，同時具有較高的靈敏度，可快速進行大批量樣品的檢測，因此普及和推廣直鏈淀粉快速分析儀的應用，可以充分發揮儀器檢測的優勢，為糧食檢測提供重要的技術支持。

      直鏈淀粉快速分析儀不僅在現代稻米品質檢測中應用廣泛，而且在稻米品種選育育種等領域，也得到了重要的應用，隨著直鏈淀粉的專用性得到重視，高直鏈淀粉作物培育的需求也越來越大，育種專家利用該儀器可篩選出高直鏈淀粉的作物品種，通過育種改良，進行商用，進而滿足當前各行各業對直鏈淀粉產品的需求，產生更高的經濟效益。