在糧油食品行業(yè)，糧油的品質(zhì)把控非常重要，不僅關(guān)系到這些糧油的定等和價(jià)格制定，而且關(guān)系到食品安全和社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。因此在糧油市場(chǎng)中的糧油質(zhì)量檢測(cè)中，不能夠僅僅憑借經(jīng)驗(yàn)來(lái)把控，而是需要使用專業(yè)的檢測(cè)儀器來(lái)進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)。而對(duì)于大多數(shù)的糧油產(chǎn)品而言，蛋白質(zhì)的測(cè)定是必檢的項(xiàng)目，凱氏定氮儀作為測(cè)定糧油蛋白質(zhì)含量的專業(yè)儀器，是糧油市場(chǎng)中的明星產(chǎn)品，在糧油市場(chǎng)中能夠大展拳腳！

      尤其是在糧油批發(fā)市場(chǎng)，凱氏定氮儀凸顯了其重要的作用。由于交易量比較大，涉及到的群眾比較多，因此特別需要對(duì)糧油產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行快速準(zhǔn)確的測(cè)定。而凱氏定氮儀測(cè)定稻谷等糧油的蛋白質(zhì)含量，可以以此完成成加堿、加酸、蒸餾，吸收整個(gè)定氮過(guò)程，測(cè)定的過(guò)程，時(shí)間都可以自行設(shè)定。操作簡(jiǎn)單，精準(zhǔn)度高，檢測(cè)速度快，可以很好的勝任糧油市場(chǎng)的質(zhì)量安全檢測(cè)工作，對(duì)判斷食品、農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)高低起到重要作用，也確保了糧油交易市場(chǎng)活動(dòng)中的公平和公正。

      我們知道，使用凱氏定氮法測(cè)定樣品的蛋白質(zhì)含量，操作過(guò)程是具有一定的危險(xiǎn)性，需要操作者非常小心。而凱氏定氮儀在安全方面也做了相當(dāng)多的工作，能夠充分保障操作者的安全，安全保護(hù)門(mén)會(huì)保護(hù)人員的安全，全自動(dòng)定氮儀在操作的過(guò)程中，幾乎完全不需要人員參與。操作簡(jiǎn)單、精準(zhǔn)度高、檢測(cè)速度快、效率高，成本低等優(yōu)點(diǎn)，充分確保了該儀器在糧油市場(chǎng)檢測(cè)中的檢測(cè)效果，也讓它在糧油市場(chǎng)中的應(yīng)用率一路飆升，是糧油市場(chǎng)中名副其實(shí)的明星產(chǎn)品！