經(jīng)過(guò)一代代的科技升級(jí)，在糧油檢測(cè)方面，各種檢測(cè)儀器也在不斷的更新?lián)Q代，不僅檢測(cè)效果與以前相比更好了，而且這些儀器也使用也更簡(jiǎn)單了，安全性能也更強(qiáng)了。以蛋白質(zhì)測(cè)定儀為例，該儀器是食品、肥料、土壤、谷物、化工等諸多行業(yè)用于樣品蛋白質(zhì)含量測(cè)定的專業(yè)儀器，該儀器經(jīng)過(guò)不斷的應(yīng)用和發(fā)展，目前已經(jīng)具備了以下四大優(yōu)勢(shì)。

      1、快速
      從以前的幾個(gè)小時(shí)，到現(xiàn)在的幾分鐘即可獲得檢測(cè)結(jié)果，蛋白質(zhì)測(cè)定儀的測(cè)定效率可以說(shuō)提高了幾百倍，而檢測(cè)時(shí)間的縮短，帶來(lái)的是效率的提升，因此快速這一點(diǎn)，是蛋白質(zhì)測(cè)定儀的第一大優(yōu)勢(shì)。

      2、準(zhǔn)確
      對(duì)于蛋白質(zhì)測(cè)定儀等專業(yè)的檢測(cè)儀器來(lái)說(shuō)，準(zhǔn)確永遠(yuǎn)是擺在第一位的，與傳統(tǒng)的凱氏定氮法會(huì)產(chǎn)生人工誤差不同，蛋白質(zhì)測(cè)定儀對(duì)于樣品消化、蒸餾等過(guò)程都進(jìn)行了優(yōu)化處理，因此檢測(cè)過(guò)程中，樣品氮元素被完全檢測(cè)的幾率更高，測(cè)試結(jié)果更加精準(zhǔn)。

      3、自動(dòng)
      儀器測(cè)定的好處之一就是將許多需要手動(dòng)操作的過(guò)程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，自動(dòng)型蛋白質(zhì)測(cè)定儀實(shí)現(xiàn)了高效的自動(dòng)測(cè)定分析，整個(gè)過(guò)程無(wú)需人為干預(yù)，大大降低了整個(gè)實(shí)驗(yàn)的人工成本，同時(shí)測(cè)定效率比傳統(tǒng)方法提高數(shù)倍。

      4、環(huán)保
      我們知道蛋白質(zhì)測(cè)定過(guò)程是化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，因此不僅使用過(guò)程中需要添加化學(xué)試劑，而且測(cè)定過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生有害氣體、廢液等，這些都對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全造成了危害，而蛋白質(zhì)測(cè)定儀從安全環(huán)保方面考慮，加強(qiáng)了對(duì)有害氣體的回收，有效避免了這些有害物體、氣體的流出移除，環(huán)保效果大大增強(qiáng)。

      以上就是蛋白質(zhì)測(cè)定儀的四大優(yōu)勢(shì)，隨著蛋白質(zhì)檢測(cè)工作日益增多，擁有諸多優(yōu)勢(shì)的蛋白質(zhì)測(cè)定儀會(huì)得到更大的應(yīng)用，在行業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。