“立春到，追肥料”的農諺出自皖地即安徽農民之口，是說立春節氣一到，該給小麥和油菜追施肥料了。這個農諺的科學依據是什么呢？適合華南和東北各地嗎？中國農業大學的土壤肥料專家曹一平教授系統地介紹了“立春”節氣的物候特征以及近期施肥管理的相關要點。

曹一平說，今年農歷為己丑年，立春在2009年2月4日0時52分，正是牛年的正月初十。從氣象學角度看，立春是東風解凍，春季開始。我國幅員遼闊，同為立春節氣，各地區的氣溫卻相差很大，因此農事活動也要因地制宜，加以區分。

立春的另一氣候要素是水分。

該節氣的降水量在全國各地分布也不相同。北方立春時常年仍處于干燥少雨季節，今年情況尤甚，隨著氣溫逐漸上升，土壤蒸散加大，旱情也比以前加重。就立春時段而言，黃河流域處于5mm等降水量線，南方大部分地區為5-50mm之間。就冬小麥主要種植區來說，華北地區在立春后氣溫要比大寒節氣有所回升，0攝氏度等溫線會向北推移，但降水量沒有明顯改觀，加之大風天氣多，土壤失墑加快，春旱仍是華北地區的主要矛盾。

就全國大部分地區而言，大地回春，冬季休眠的植物開始萌動、土壤解凍，農民就要忙于備耕、備肥了，俗話說：“一年之季在于春”、“寧舍一錠金，不舍一年春”。但抓農事并不是一成不變的，需要根據不同年型氣溫和降水量進行具體的分析和調整。

曹一平說，對于“立春到，追肥料”的皖地農諺，在不同地區可做如下建議：

北方地區大棚蔬菜，隨采摘后追施肥料。追肥是施氮鉀肥，一次少量，如果施多了，會燒苗傷葉。

豫中南地區冬小麥，農田表土一化凍，立即壓麥保墑。有灌溉條件的麥地，先施碳銨后澆水。

長江中下游地區的油菜、小麥等大田作物，正是立春到、追肥料的時機。追肥的品種主要是氮肥，如果以前的基肥未施復合肥或有機肥，這次還應添加鉀肥，氮鉀肥配合效果才好。氮肥無論是尿素還是碳銨都不要裸露于地面上，防止揮發損失，降低肥效。該地區果樹也需施肥。

華南與海南地區，立春正是水稻秧田整地施基肥季節，同時也是香蕉、芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、胡椒等熱帶經濟作物生長旺盛期，所以也是這些作物的追肥時期。有的果樹一月一次肥，有的蔬菜一次摘收一次肥。追肥主要應追固體氮鉀肥。但是該地區有的菜農卻將固體磷肥普鈣和固體三元復合肥顆粒加水攪拌泡散后，棄渣質澆肥水，這種方法不合理，既浪費養分又降低效果。