河北省“紅心”鴨蛋事件發(fā)生后，農(nóng)業(yè)部立即派出調(diào)查組，赴河北省石家莊市平山縣和井陘縣、保定市安新縣進(jìn)行調(diào)查。

　　11月13—15日，農(nóng)業(yè)部調(diào)查組深入蛋禽養(yǎng)殖戶，抽取可疑鮮蛋及飼料樣品進(jìn)行檢測，協(xié)助地方政府封存處理可疑產(chǎn)品。經(jīng)過調(diào)查，初步查明了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)蘇丹紅使用情況：主要是河北省個別地區(qū)禽蛋經(jīng)銷商非法兜售蘇丹紅給養(yǎng)殖戶，一些養(yǎng)殖戶添加蘇丹紅飼喂蛋鴨，鮮蛋由經(jīng)銷商收購。目前，河北省正在對事件做進(jìn)一步調(diào)查和處理。同時，農(nóng)業(yè)部調(diào)查組還與地方農(nóng)業(yè)部門深入研究蛋禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的對策措施。

　　在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)部調(diào)查組對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政管理部門提出了明確要求，一是要迅速對蛋禽養(yǎng)殖場進(jìn)行蘇丹紅專項檢查，對禽蛋產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量抽檢，發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅等違禁化學(xué)物質(zhì)的，要立即依法查封扣押，監(jiān)督銷毀。二是加強(qiáng)飼料和禽蛋產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，依法嚴(yán)厲查處在飼料和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加違禁藥物及其他化學(xué)物質(zhì)的違法行為。三是要加強(qiáng)對農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖有關(guān)知識和技術(shù)的培訓(xùn)工作，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖，盡快恢復(fù)和發(fā)展當(dāng)?shù)氐扒蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。四是要認(rèn)真貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，在建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機(jī)制上下功夫，切實將各項措施落到實處，防止此類事件再次發(fā)生。