“呀,魚菜共生只聽說(shuō)過(guò)水上長(zhǎng)藤菜,還沒(méi)見過(guò)水上結(jié)絲瓜的!”8月16日上午,九龍坡區(qū)西彭鎮(zhèn)玉鳳村的10多畝魚塘水面上,兩排用竹竿搭建的三角架上,結(jié)滿了鮮嫩的絲瓜。

　　新 水上還能長(zhǎng)絲瓜

　　“合作社現(xiàn)發(fā)展魚菜共生10多畝。”西彭鎮(zhèn)團(tuán)渡水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人慕宗友說(shuō),去年他搭建了300個(gè)1米寬、5米長(zhǎng)的浮床種藤菜,收入了2萬(wàn)多元。

　　看到效果好,各個(gè)村跟著發(fā)展魚菜共生。但慕宗友轉(zhuǎn)念又想:能否充分利用浮床做出更大效益?

　　去年,慕宗友在市水產(chǎn)技術(shù)推廣站和區(qū)農(nóng)林水利局的技術(shù)指導(dǎo)下,開始在魚塘水面上試驗(yàn)種植水芹菜、豆瓣菜、苦瓜、絲瓜、番茄等蔬菜。

　　“試驗(yàn)的結(jié)果是,絲瓜初步成功了!”慕宗友介紹,絲瓜喜濕,其根系除了趨肥、趨氧之外,也具有趨水的特性。他在浮床上打了樁,用竹竿搭建起三角架進(jìn)行引蔓,把絲瓜種在浮床上的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)缽里,并在種植過(guò)程中進(jìn)行葉面施肥,保證足夠的養(yǎng)分。“今年我種了20個(gè)浮床的絲瓜,有15個(gè)浮床成活了,現(xiàn)已產(chǎn)出60多斤。目前,我們正在探索更低成本、易管理的種植方法,爭(zhēng)取向全區(qū)推廣。”

　　精 葡萄園一天游客上千

　　“今年葡萄賣得好慘了!一到周末,每天要接待上千名游客!”西彭鎮(zhèn)真武宮村桃林社葡萄種植戶程吉明說(shuō)起此事,喜悅之情溢于言表。

　　程吉明家有種植葡萄的傳統(tǒng),但過(guò)去一直是小打小鬧,收效不高。2010年,他承包了219畝地,與市農(nóng)科院技術(shù)合作,種植紅珍珠、茉莉香、紫香玉等十來(lái)個(gè)新品種。今年,盡管每斤葡萄價(jià)格在25—50元不等,比周邊都要貴,但10萬(wàn)斤葡萄依然供不應(yīng)求。

　　“我們對(duì)葡萄品質(zhì)的要求是很嚴(yán)格的,保證健康、綠色!”程吉明介紹,他們采用純天然種植方式,不用激素、化肥,只施有機(jī)肥,從5月套袋到7月采摘,不再施農(nóng)藥。加上嚴(yán)格精細(xì)的控產(chǎn)、控葉技術(shù),每畝產(chǎn)量只有800斤左右。

　　在“采摘季”的帶動(dòng)下,葡萄經(jīng)濟(jì)已帶動(dòng)起整片區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“向葡萄”、“桃林社葡萄”等品牌效應(yīng)也逐漸顯現(xiàn)。今年,全鎮(zhèn)3000畝葡萄園產(chǎn)出的200萬(wàn)斤葡萄,已賣出八成多。依托葡萄采摘等,鎮(zhèn)里新開了7家農(nóng)家樂(lè)。

　　特 養(yǎng)殖要走高端市場(chǎng)

　　“在主城區(qū)養(yǎng)高檔觀賞魚的不多,但市場(chǎng)需求卻在日益增長(zhǎng)。”王顯奎養(yǎng)了500尾錦鯉,一條50公分左右的普通錦鯉至少要賣兩三千元,80公分的則要上萬(wàn)元甚至更高。

　　記者在白市驛的10畝養(yǎng)魚場(chǎng)看到,遮陽(yáng)網(wǎng)下的22個(gè)精養(yǎng)池里,五光十色的錦鯉煞是好看,大小不一。

　　“紅白、大正三色、昭和三色、寫鯉、黃金、丹頂……有20多個(gè)錦鯉品種、200多尾。”養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員何學(xué)毅介紹,觀賞魚重點(diǎn)是要好看,顏色、體形、斑紋都有很細(xì)致的要求,從養(yǎng)殖環(huán)境、親魚培育、選苗、人工繁殖到日常管理和病害防治,都有相應(yīng)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。“具體說(shuō)就是得勤觀察,殺蟲殺菌,控制溫度和飲食,保持水體新鮮、平衡,要是魚兒生病了,還得像嬰兒一樣精細(xì)喂藥……”

　　“近年來(lái),主城農(nóng)業(yè)都在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,但如何在并不寬敞的耕地上,做出特色,做大效益,政府和企業(yè)都在努力探索。”九龍坡區(qū)農(nóng)林水利局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,九龍坡都市農(nóng)業(yè)念好新、精、特“三字經(jīng)”,讓農(nóng)業(yè)變得有錢賺。今年上半年,18.5萬(wàn)農(nóng)民年均收入同比漲一成。去年,全區(qū)14.5萬(wàn)畝耕地,花卉、果蔬及休閑旅游等涉農(nóng)年產(chǎn)值突破20億元。